VERSCHOBEN: „Soft matter food physics: harte Wissenschaft zwischen Protein, Fett und Wasser“
Bad Honnefer Industriegespräch
Vortrag
- Datum:
- Mi, 05.05.2021 18:30 – Mi, 05.05.2021 19:30
- Sprecher:
- Prof. Thomas A. Vilgis, Max-Planck-Institut für Polymerforschung
- Adresse:
- Physikzentrum Bad Honnef
Hauptstr. 5, 53604 Bad Honnef, Germany
Heraeus-Hörsaal
- Anmeldung erforderlich
- Sprache:
- Deutsch
- Kontaktperson:
- Dr. Rolf Loschek,
- DPG-Vereinigung:
- Arbeitskreis Industrie und Wirtschaft (AIW)